2017년09월20일wed
기사최종편집일:2017-09-19 07:20:14
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잎.꽃.열매.뿌리까지…‘버릴 것 없는’ 모링가 글로발
십자화목에 속하는 열대식물 모링가는 나뭇잎과 열매는 물론 나무 전체를 먹을 수 있는 수종이다. 나뭇잎을 생으로 씹어 먹기도 하는데, 처음에는 쓰고 맵다가 씹을수록 단맛과 신맛이 섞이며 떫은 맛도 약간 가미돼 그야말로 오미(五味)를 느낄 수 있는 나무다. 모링가 꽃은 ... 2016-05-14
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